Σοκολατακια!

Posted by: evi34 on: 26 Μαρτίου, 2013

Λοιπον,

σημερα σας εχω σοκολατακια…. Σοκολατάκια γρηγορα, νοστιμα οπου η φαντασια σας μπορει να δημιουργησει νοστιμα αποτελεσματα 🙂

Θα χρειαστειτε:

Τα δικα μου με λευκη σοκολατα!!!

200 γρ σοκολατα επιλογης σας
30 γρ σταφιδες σε κομματακια (προαιρετικά)
20 γρ καρυδια αλεσμενα (ή οποιον αλλον καρπο θελετε)

Εκτελεση:

Σε μπεν μαρι λιωνουμε την σοκολάτα (σε μετρια φωτιά), και μολις λιωσει ριχνετε τις σταφιδες και τα καρυδια και ανακατευετε.

Γεμιζετε παγοθηκες με το υλικο και το αφηνετε στην καταψυξη για μιση περιπου ωριτσα.

Οταν σφιξουν τα αδειαζετε σε ενα μπωλ και ειστε ετοιμοι!

Διατηρουνται στο ψυγειο.

Ενημέρωση 28/11/2014: Μόλις έφτιαξα άλλη μια παρτίδα με κουβερτούρα και δοκίμασα να τα αφήσω εκτός ψυγείου να σφίξουν μόνα τους και πέτυχε μια χαρά. Κατόπιν τα τυλιξα με μεμβράνη μερικά και μερικά με αλουμινόχαρτο και τα σοκολατάκια μου είναι έτοιμα για κέρασμα εκτός ψυγείου 🙂