Νοστιμεύοντας τις μέρες μας

Archive for Μαΐου 2012

Έφτασε το Καλοκαίρι, το θερμόμετρο χτύπησε κόκκινο και η διάθεση για μαγείρεμα δεν είναι και στα καλύτερά της..
Τί θα λέγατε για μια πανεύκολη συνταγή, ελαφριά και χαμηλή σε θερμίδες;
Πάμε να φτιάξουμε καρμπονάρα light;
Μπαίνουμε στην κουζίνα και σε ένα τεταρτάκι, το πολύ, τρώμε..
Ας δούμε πως!

  1. Βράζουμε τα ζυμαρικά μας, όπως επιθυμούμε, τα σουρώνουμε..
  2. Στην ίδια κατσαρόλα και με το μάτι στο χαμηλό, σωτάρουμε σε δυο με τρεις κουταλιές σούπας ελαιόλαδο, μία πιπεριά φλωρίνης και τέσσερεις με πέντε φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή.
  3.  Τέλος, ρίχνουμε μία συσκευασία ‘Φιλαδέλφεια’ κρεμώδες τυρί και τό αφήνουμε να λιώσει και να γίνουν όλα μαζί μια παχύρρευστη σάλτσα.
  4. Αλατοπιπερώνουμε.

Το μόνο που απομένει είναι να ρίξουμε τα μακαρόνια στην κατσαρόλα.. Ανακατεύουμε και το φαγητό μας είναι έτοιμο! Τόσο απλά και νόστιμα! Συνοδεύεται με σαλάτα επιλογής μας.

Οι ποσότητες είναι για τέσσερα άτομα.
Μία συνταγή εμπνευσμένη από τη φίλη μου Ιωάννα, η οποία ταξιδεύει στις ελληνικές θάλασσες.. Καλά ταξιδια και πολλά-πολλά φιλάκια!!!!!!!!!!

Advertisements
Ετικέτες:

Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Μαζί με 11 ακόμα followers

Advertisements
TwinMirrors

Look into our mirrors...You will see the most amazing things...

Kosta's Mastic Spa

Φυσικά βιολογικά προϊόντα με βασικό συστατικό την μαστίχα Χίου

"Σούζι έφαγες!...και ψεύδεσαι και τρως!"

για γευσεις... μιαμ μιαμ....

Shareyourlikes

για γευσεις... μιαμ μιαμ....

για γευσεις... μιαμ μιαμ....

Θέλω να αδυνατίσω

για γευσεις... μιαμ μιαμ....

για γευσεις... μιαμ μιαμ....

To Ζέλι σήμερα..

για γευσεις... μιαμ μιαμ....

Θέλω να αδυνατίσω!

Για την ομορφιά και την υγεία μου!