Νοστιμεύοντας τις μέρες μας

Archive for the ‘flexipoints’ Category

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα):

  • 400 γρ κολοκυθακια σε λεπτες φετες
  • 200 γρ κρεμμυδι σε λεπτες φετες
  • 300 γρ φρεσκια ντομάτα σε κυβους
  • 100 γρ πρασινη πιπερια σε λεπτες φετες
  • 8 κγ λαδι
  • 2 σκελίδες σκορδο ψιλοκομμενο
  • αλατι, πιπερι, βασιλικο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Τοποθετούμε ολα τα υλικα σε ενα τηγανι εκτος της ντοματας. Περιχυνουμε με το λαδι, το βασιλικο, αλατι και πιπερι και ψηνουμε για 10 λεπτά

Στη συνεχεια προσθετουμε και την ντοματα και ψηνουμε μεχρι να μαλακωσουν καλα ολα τα υλικά

Σερβίρουμε αμέσως

 

 

point system:   2 ποντοι ανα μεριδα

flexi points: 2 ποντοι ανα μεριδα

 

 

πηγη: «Απολαυστικές συνταγές» απο το w.w.

Advertisements

ΥΛΙΚΑ: (για 4 άτομα)

  • 1 λάχανο περιπου ενα κιλό
  • 8 κγ λάδι
  • 500 γρ αποφλοιωμένες ντομάτες
  • δεντρολίβανο
  • ρίγανη
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
  • αλάτι-πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Τσιγαρίζουμε το σκόρδο με τα μυρωδικά σε ενα βαθύ τηγάνι με το λάδι. Πλένουμε το λαχανο, το τεμαχίζουμε, και το προσθετουμε στο σκορδο, μαζι με την ντοματα, το αλατι και μισο ποτηρι νερό.

Δυναμώνουμε την φωτιά και οταν αρχιζει να βραζει, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία, σκεπάζουμε το τηγάνι και αφήνουμε το λάχανο να ψηθεί για 20-25 λεπτά ανακατεύοντας κατα διαστήματα.

Αφού ολοκληρωθεί το ψήσιμο, αφήνουμε το τηγάνι σκεπασμένο για 10 λεπτά και το σερβίρουμε ζεστό

 

point system: 2 ποντοι ανα μεριδα

flexi points: 2 ποντοι ανα μερίδα

πηγή: βιβλίο απο το weight watchers

ΥΛΙΚΑ (για 2 ατομα):

  • 4 μικρες πατατες
  • 1 κρεμμυδι
  • 60 γρ τυρι γκουντα σε φετες
  • 125 ml γαλα πληρες
  • 1 κροκο αυγου
  • 2 κσ τριμμενο τυρι
  • αλατι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Καθαριζουμε και κοβουμε τις πατατες και το κρεμμυδι σε λεπτες φετες.

Βάζουμε σε ενα ταψί μια στρωση πατατες, μια στρωση κρεμμυδι και μια στρωση τυρι μεχρι να τελειωσουν ολα τα υλικά βαζοντας τελευταια μια στρωση πατατες.

Αλατιζουμε το γαλα και το ριχνουμε στο ταψί.

Ανακατεύουμε τον κροκο του αυγού με το τριμμενο τυρί και το ριχνουμε απο πανω.

Ψήνουμε στο φουρνο στους 180 βαθμους για μια ωρα και μεχρι να απορροφηθει το γαλα

 

Point system: 6.5 ποντοι ανα μεριδα

flexi points: 6,5 ποντοι ανα μεριδα

πηγή: βιβλιο των weight watchers

 

ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)

  • 4 μπιφτεκια (90 γρ το καθενα)
  • 250 γρ μανιταρια
  • 90 γρ εμενταλ
  • 100 γρ ντοματακια
  • 4 κγ λαδι
  • μισο κρεμμυδι ψιλοκομμενο
  • 1 κυβο λαχανικων

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βάζουμε τα μανιτάρια να τσιγαριστούν με το κρεμμύδι και το λαδι. Προσθετουμε τα ντοματακια, τον κυβο και αφηνουμε τη σαλτσα να βρασει για 20-25 λεπτά

Παράλληλα βαζουμε στο γκριλ τα μπιφτεκια να ψηθουν και στη συνεχεια τα βαζουμε σε ενα αντικολλητικό ταψακι

Τα περιχυνουμε με την σαλτσα, προσθετουμε και το τυρι σε κυβους και ψηνουμε σε ζεστο φουρνο για 5-10 λεπτά

 

Point system: 9 ποντοι

flexi points: 6,25 ποντοι

πηγή: απο το βιβλιο των weight watchers

ΥΛΙΚΑ:

  • 1 κιλό φρέσκα μανιτάρια
  • 1 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο
  • 3 σκελίδες σκόρδο
  • 1 ποτηράκι λευκό κρασί
  • 1/2 ποτηράκι ξίδι (ισως και λιγο λιγοτερο. αναλογα με τα γουστα σας)
  • 1 φλυτζανακι λαδι
  • 1 pumaro
  • 2 δαφνοφυλλα
  • 2 κοκκους μπαχαρι
  • 1 ξυλακι κανελα
  • αλατι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Κόβουμε τα μανιταρια σε φετες. Σωτάρουμε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια στο λαδι, σβηνουμε με το κρασι και το ξυδι

Προσθετουμε 3-3 1/2 φλυτζανια νερο και την ντοματα και αλατιζουμε

Βαζουμε το σκορδο σε φετουλες ή πολτοποιημενο και αφηνουμε το φαγητο να σιγοβρασει μεχρι να δεσει η σαλτσα του

Πριν το κατεβασουμε απο την φωτια ριχνουμε τα μπαχαρικα και το αφηνουμε να παρει 2-3 βρασεις ακομα

ΥΛΙΚΑ:

  • 4 αυγά
  • 160 γρ αλεύρι
  • 6 κσ μαργαρίνη
  • 8 κσ ζάχαρη
  • 2 κσ κακάο
  • 4 κσ σταφίδες ξανθες
  • 1 κσ μπεικιν παουντερ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Χτυπαμε στο μιξερ τις 5 κσ μαργαρινη μαζι με την ζαχαρη για 3 λεπτα

Προσθετουμε τα αυγα και χτυπαμε για αλλη 3 λεπτα

Προσθετουμε σταδιακα το αλευρι με το μπεικιν, το κακαο, τις σταφιδες και τα χτυπαμε ολα μαζι

Αλειφουμε μια ταρτιερα καλα με την μαργαρινη, αδειαζουμε το μειγμα και ψηνουμε σε μετριο φουρντο για 20 λεπτα περιπου

Η συνταγή είναι απο τα weight watchers και είναι για 4 μερίδες. Παρολα αυτά μπορειτε να κοψετε μικροτερα κομματια και να μειωσετε τον αριθμο των ποντων. Η συνταγή στο σύνολό της είναι 44 πόντοι και υπολογιζουν οτι ειναι 430 θερμιδες η καθε μεριδα των 4

Μια συνταγή που προσφέρει στον οργανισμό καλή ενέργεια στο φουλ!

ΥΛΙΚΑ: (για 16 cookies)

  • 1/2 φλυτζάνι ταχίνι
  • 1/2 φλυτζάνι μέλι
  • 1 φλυτζάνι σπασμένη καρυδόψιχα
  • 1/2 φλυτζάνι ξανθες σταφίδες
  • 1 1/2 φλυτζάνι νιφάδες βρώμης ή άλλων δημητριακών
  • 100 γρ κουβερτούρα ψιλοκομμένη (αν την αφαιρεσετε γινεται νηστισιμο)
  • 1/2 κγ κανελα
  • αντικολλητική λαδόκολλα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Ανακατεψτε ολα τα υλικά μαζί. Καλύψτε ενα ρηχό ταψί με αντικολλητική λαδόκολλα και μοιράστε με το κουτάλι το μείγμα (ποσότητα περίπου στο μέγεθος ενος καρυδιού). Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά. Οταν τα βγαλετε ειναι πολύ μαλακά, για αυτο πρεπει να τα αφησετε λιγη ώρα για να κρυώσουν, ώστε να τα μεταφέρετε σε αεροστεγες δοχείο για να διατηρηθούν

flexipoints: 6.5 πόντοι ανά τεμάχιο


Enter your email address to follow this blog and receive notifications of new posts by email.

Μαζί με 11 ακόμα followers

Advertisements
TwinMirrors

Look into our mirrors...You will see the most amazing things...

Χirotexnoirini / Χειροποίητες κατασκευές / Irini Kolovou

Χειροποιητες κατασκευες - Handmade creations

Kosta's Mastic Spa

Φυσικά βιολογικά προϊόντα με βασικό συστατικό την μαστίχα Χίου

"Σούζι έφαγες!...και ψεύδεσαι και τρως!"

για γευσεις... μιαμ μιαμ....

Shareyourlikes

για γευσεις... μιαμ μιαμ....

για γευσεις... μιαμ μιαμ....

Θέλω να αδυνατίσω

για γευσεις... μιαμ μιαμ....

για γευσεις... μιαμ μιαμ....

To Ζέλι σήμερα..

για γευσεις... μιαμ μιαμ....

Θέλω να αδυνατίσω!

Για την ομορφιά και την υγεία μου!