Μακαρονοσαλατούλα

Posted by: evi34 on: 28 Σεπτεμβρίου, 2012

• In: flexipoints | σαλατες | Χωρις κρεας | δοκιμασμενα | ζυμαρικα | μαγειρική | weight watchers
• Σχολιάστε

Βράζουμε πένες (όσες θέλετε) και αφού ετοιμαστούν τις σουρώνουμε και τις ρίχνουμε σε μια σαλατιέρα.

Προσθέτουμε 200γρ γιαούρτι 2%, 3 κγ μαγιονέζα, λίγο μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι.

Ψιλοκόβουμε καρότο σε κυβάκια, κρεμμύδι ξερό, πιπεριές, και ντοματάκια. Ρίχνουμε και λίγο κάπαρη.

Ρίχνουμε 1 κσ λάδι και ανακατεύουμε.

Αν θέλετε προσθέτετε 120 γρμ ψητό σολομό

Αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξει λίγο και καλή σας όρεξη

Για το σύνολο της σαλάτας, υπολογίστε 17 πόντους αν βάλετε σολομό και 12 αν τον παραλείψετε

Ετικέτες: flexipoints, σαλατες, χωρις κρεας, ζυμαρικα, weight watchers